Nichée dans l’arrière-pays niçois, à Saint-Jeannet, la Casa des Madeleines incarne un mode de vie respectueux de la nature et ouvert sur le monde. Depuis plus de vingt ans, cette ferme école cultive en synergie une terre nourricière, dans l’esprit de la permaculture. Le potager biologique y côtoie des ruches en apiculture naturelle et des poules intégrées au cycle du compostage, pour un écosystème autonome et vivant.
Au cœur de ce havre écologique, trois écolodges — COBA, BABEL et CASITA — accueillent les visiteurs dans un écrin calme, alliant mobilier chiné et touches contemporaines. Posés sur un hectare en lisière de forêt et bordés par un ruisseau, ces cocons offrent une immersion douce dans un environnement préservé.